ホテルオークラ タバーン 柏 ゴルゴンゾーラのクリームリゾット

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柏駅西口、あるいは南口にある柏ステーションモール新館。その中のレストラン、「ホテルオークラ タバーン柏」。その名のとおりホテルオークラがやっている洋食屋さんです。

老舗高級ホテルであるホテルオークラのレストランなので、お料理は、当然とてもおいしいんですが、それなりにお値段もいいです。そのためしょっちゅう来ることができません。

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アサヒ スーパードライ エキストラコールド。氷点下のうまさ・・・らしいです。

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温野菜サラダ。バーニャカウダみたいなソースでいただきます。サラダというよりもバーニャカウダのイメージ。

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オードブル盛合せ。事前に内容を確認。というのも季節的に牡蠣(かき)が入っていたりする可能性が高いので。幸いきょうは、牡蠣ははいっていないと。牡蠣食べられないんですよ。

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チキンサラダ。

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生ハムのラタトゥーユ。

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鴨のスモーク。

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甘エビのマリネ。

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黒ビールの生が飲めるのが、うれしい。ビンビールだと飲めるところは多いのですが。たまに飲むと、とてもうまい。

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フライドポテト。タバーンさんは、メニュー名と出てくる料理のイメージが違って、驚かせられることが多いんですが、このポテトはイメージ通り。

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ソーセージ。ビールには、ポテトやソーセージが合いますね。ドイツ人の気持がわかる。

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ゴルゴンゾーラのクリームリゾット。これが、うまい。とても濃厚なチーズ感がたまりません。
ライスの芯が少し残っている、この感じがリゾットの魅力。

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ホテルオークラ タバーン 柏

TEL 04-7148-2416

住所 千葉県柏市末広町3-16 柏タカシマヤ

営業時間 11:00~22:30

定休日 元旦のみ

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