羽田空港第二ターミナルビルの刀削麺屋さん「トーキョーエアポートレストラン  」

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羽田空港第二ターミナルビルの1Fにある刀削麺のお店。店頭でポスターや看板で一押ししているのが、刀削麺。

 その外観から中華料理、特に中華麺の刀削麺のお店と思っていましたが、屋号がわからない。後で調べてみたら、「トーキョーエアポートレストラン」というなんかハイカラというか中華のイメージと違う屋号でした。
 
 ○○軒とか○○麺房とかそんな屋号かと思ったんだけど意外。お店はセルフ方式。ファストフードみたいに入口で注文し、お会計をします。会計すると料理の出来上がりを知らせるブザーを渡されます。

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 タンメンとミニ麻婆豆腐セットにしました。麺類を注文すると店員さんから、「普通の麺にしますか刀?削麺にすしますか?」と聞かれます。
刀削麺を売りにしていると思われるお店なのでここはやはり刀削麺にしました。

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 久しぶりに刀削麺を食べたが、刀で削っているので小麦粉の塊みたいな感じ。食べながら、職人が削っている姿を思い出しました。

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 麻婆どんぶり。麻婆豆腐が好きなんで、食べておきたいと思ったで注文。一押しの麺類も食べたいなとそんな時にありがたいミニサイズ。普通にうまい。

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トーキョーエアポートレストラン (TOKYO AIRPORT RESTAURANT)

TE L03-6428-8585

住所 東京都大田区羽田空港3-4-2 羽田空港第2旅客ターミナル 1F ターミナルロビー

営業時間 08:30~22:30

定休日 無休

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