珍しく声を声をかけられて入った柏の居酒屋 鳥造

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 昨夜は柏のラーメン青葉の前で、どこで夕食を食べようかと店を物色していたところ、若いお姉さんに声をかけられた。

 柏駅東口は夕方になると、駅前交差点にマナーの悪い居酒屋の客引きがたくさんいるので、声をかけられると彼らを思いだしイメージ悪い。

 聞けば向かいの2階の居酒屋だと。 「鳥造」…知らないなあと思いつつ行ってみた。

 新しくできた鶏料理専門の居酒屋みたい。知らなかったんだけど、調べてみると大阪が本社のチェーンの居酒屋のよう。鶏肉を炭火焼でまとめて焼いたりしたものや焼き鳥、から揚げなど鳥料理専門。山内農場みたいな感じ。

 普通に美味しかったけど、全体的に塩がつよいかなあ。

 食事後店を出ると若い女性が段ボール抱えて 「こんばんはー八百屋です!フルーツいりませんか?」…まだやってるんだ、こんな商売。

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