那覇市旭橋駅 居酒屋「和琉酒菜  藍 (らん)」石垣牛の炙り寿司

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 沖縄県那覇市 沖縄都市モノレール(ゆいレール)旭橋駅そばの東横インの隣にある居酒屋「和琉酒菜  藍 」さん。「藍(あい」と読めてしまいますが、「藍(らん)」と読むそうです。

 お店のイメージカラーは、オレンジ色です。店頭におすすめが出ていますが、石垣牛の炙り寿司が一押し。

 380円メニューを押してますが、おしゃれな雰囲気だして、あえて価格で訴求しなくてもよいと思います。

 メニューです。とてもしぶい。木の表紙。

 沖縄はオリオンビール。なんといわれようがオリオン。

 お通しもおいしい。

しっかりとした箸がこだわりを感じます。

 豆腐のミソダレサラダ。島豆腐にみそだれがたっぷり。

 もずくす。

 タコライスコロッケ。メニューのまま、タコライスをコロッケにしています。ライスコロッケってありますよね。あれの中身がライスでなくて、沖縄名物のタコライスです。

 中はこんな感じです。ご想像の通り、おいしいです。

 チーズとベーコンの揚げ春巻。僕は、チーズもベーコンも春巻きも好きです。それを春巻きにすれば、おいしいに決まっています。

 「和琉酒菜  藍 」さんの店頭にもでていますが、石垣牛の炙り寿司です。

 これは、うまいです。上等な石垣牛なのでやわらかく、肉もごはんもおいしいです。

 アップでどうぞ。
 

 お好みで、塩とわさびを使っていただきます。

 「琉球チャーハン」というメニューがありましたが、食べたことがないので注文しました。あぐー豚の焼き豚やうみぶどうなど、沖縄テーストのチャーハンです。

和琉酒菜 藍 (わりゅうしゅさい らん)

TEL 098-861-0497

住所 沖縄県那覇市久米1-1-20 真和ビル 1F

営業時間 17:30~24:30
        
定休日 無休

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