柏ステーションモール新館「タバーン」マグロのカルパッチョ

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 柏駅西口・南口前にそびえる柏高島屋ステーションモール新館の「タバーン」さんに行きました。

カメラのホワイトバランスを間違えてしまい、画面が黄色いのは、ご勘弁ください。ということで、まずはビール。アサヒスーパードライ エキストラコールド。

お酒を飲むためのおつまみに便利なので、前菜の盛り合わせ。

手前左より、チーズ入りミートローフ。手前右、白身魚とほうれん草のテリーヌ。

右手奥が、鴨のロースト。左手奥が、キノコとシーフードのキッシュ。

マグロのカルパッチョ。マグロは、確認しませんでしたが、メバチマグロじゃないかとおもいます。タバーンさんは、キハダマグロを使うこともあるのですが、その時はメニューに記載しますので。

温野菜サラダ。寒い季節になると、冷たいサラダだとからだが冷えますから、温かい野菜はありがたいです。

フライドポテト。タバーンさんのポテトは上品な味。塩を振ればよいわけじゃないとおもうんですが、そういうお店が多い中、ここのはちょうどよい塩加減です。

ミートソース。イタリアンというコンセプトじゃないと思うんですが、イタリアンなメニューがあります。パスタも当然おいしいです。

住所 千葉県柏市末広町3-16 柏タカシマヤ

ホテルオークラ タバーン 柏

TEL 04-7148-2416

営業時間 11:00~22:30

定休日 元旦のみ

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