来週仕事で、沖縄にいきます。めんそ～れ！って、僕がいうのは変ですね(^_^;)待ってろよ、沖縄～！
柏あたりで沖縄というと気軽に行ける柏ステーションモール新館にある龍潭さんへ。りゅうたんと読みます。
そうきそばなど沖縄料理の定番メニュー以外で、定期的に変わるおすすめメニューが魅力的。夜は、定食で食自に来る人と、オリオンビールや泡盛を飲みに来る人がいます。
僕は、当然オリオンビール。オリオン生が飲めるのは、本当にうれしい。
チャンプルーもいろいろあるんですが、今夜は豆腐チャンプルーにしました。豆腐は、島豆腐かな。
島豆腐珍味盛り。これは、ビールのつまみによいですよ。3種の味つけで、島豆腐をいただけます。
カーリーフライ。これ好きなんです。お店によって、ちょっとかたちや味付けが違うのもおもしろいです。ここのは、ちょっともっちり。
スーチキー豚の三枚肉を塩につけた沖縄の保存食。保存食というだけあって、すこし塩味。濃いお酒に合いそう。当然ビールにもありました。
石垣牛と紅いもコロッケ。紅いもを使った、赤いころっけ。
餃子も好きなんでほぼ必ず頼むアグー餃子。アグー豚の豚肉を使用した餃子です。カリッと焼けていて、肉も美味しいけど皮もおいしいです。
龍潭 柏高島屋ステーションモール店
TEL 04-7148-2392
住所 千葉県柏市末広町1-1 柏高島屋ステーションモール新館９Ｆ
営業時間 11:00～23:00
定休日 ステモに準ずる