知味斎さんにいってきました。柏の中華といったら、知味斎！という方は多いんじゃないでしょうか。往時は、柏駅東口、柏駅西口、柏そごう店と3店舗ががっちり柏周辺のファンを捉えていました。
総料理長は、フジテレビの人気番組料理の鉄人にも登場しました。その後西口店が、閉店。そしてなんと柏駅東口本店も閉店、建物が取り壊されてしました。
知味斎は、そごう柏店、高島屋柏店、おおたかの森SC店と大型商業施設内の店舗のみの営業へとシフトしていきました。しばらくショッピングセンター内の惣菜店とイートインがメインでの営業がつづきました。
そして2013年の2月に柏駅東口の旧水戸街道沿いに待望の店舗「老中国菜 知味斎」が、再オープンしました。
店舗わきの看板。漢語でしょうか。意味はわかりません。うまい料理は、知味斎にありますみたいな意味でしょうか。
ランチタイムに行ったのですが、満席だったりします。人気ありますね。
ランチメニュー。お、いいお値段。以前の知味斎では、1,000円のメニューが基本でしたが。湖南麺とか酸辣湯とか定食をよく食べました。
漬物 本日のアミューズ。
空芯菜と豚細切りのピリ辛和えそば。やはりぐだくさんです。
牛バラ肉煮込み豆腐入りピリ辛丼。たっぷりバラ肉がはいってます。
デザート。かぼちゃのプリン。おいしかった。
知味斎
TEL 04-7179-5009
住所 千葉県柏市柏3-9-20 エクセラ・モン・ピエース 1F
営業時間
月～金 11:30～14:30 17:00～21:00
土・日・祝 11:30～21:00
定休日不定休