チカフライ♪柏駅西口アミュゼ てっぱんバル

 ローテーションに入っしまった柏駅西口のアミュゼ てっぱんバル。こじんまりとしていて、アットホームな雰囲気がお気に入りです。

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 柏駅西口と南口の閒あたり、柏ステーションモール新館の前の道「あさひ通り」を国道6号方面に歩いていきます。2分ぐらいあるとく左手にあります。この通りも飲食店がいろいろできてます。ある意味激戦区かもしれません。

 まずはビール・・・外にピントがあっているじゃないか(>_<) IMG_0920_R

 シンプルサラダ。シンプルなサラダということでこの名前なんでしょうが、チーズがふってあって、シーザーサラダっぽくておいしいです。シーザーサラダだとチーズにクルトンといかにもシーザー!って主張があるんですが、アミュゼさんのシンプルサラダは謙虚な感じでいいです。

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 ここではじめていただいたチカのフライ。ここのホール担当のお兄さんが北海道根室出身。そのお兄さんのご実家あたりのオホーツク海などで漁れる魚だそうです。キュウリウオ目キュウリウオ科に分類される魚だそうです。イメージとして近いのは、ワカサギ?白身でフライでいただくと美味です。

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 豚トログリルです。その名のとおり豚のトロのグリルです。オーダーするときに、ニンニクマシマシで!とお願いするとたっぷりニンニクにしてくれます。たまりません。

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 きょうのグラタンです。バケットとともにいただきます。なにを食べてもおいしです。

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アミュゼ (Amuser)

TEL 04-7157-1034

住所 千葉県柏市旭町1-10-6 道脇ビル 1F

営業時間 11:30~14:00 16:00~22:00

定休日 月曜日(祝日の際は翌火曜日)

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