柏駅西口あさひ通り沿いにあるいつものアミュゼてっぱんバルさん。年末は、貸切などの場合もあるそうなので、一度お電話して予約してから行かれると間違いないかもしれませんね。固定客がしっかりついているんで、たぶんみなさん忘年会？いやオーナーシェフの水嶋さんに暮れのご挨拶にくるのかも？おっと、とりあえずビール。
イタリアン枝豆。自分は社会人になってから、年末年始は忙しくて、忘年会とかやっているどころじゃない会社にいたので、忘年会をやるという習慣がありませんでした。そのためこの季節に飲食店が忘年会で混んでいるというのが、ピンときません。今更ながら、世間づれしていたんですねえ。世間は、暮れは忘年会をやるんですね。
イタリアンポテトサラダ。この季節は、忘年会じゃなくてクリスマスかな・・・
黒ビール。僕はビンビールがあまり好きじゃないんですが、アミュゼさんは、上手にいれてくれるからか、生ビールのようにうまい。
・・・そもそもビンビールと生ビールの違いってあるのか。僕はあるとおもうんですが。
えびとキノコのアヒージョをチキンにしてもらいます。尿酸値が気になるので、尿酸値を多く含むエビを往生際悪く回避しています。
普段ワインはのみません。理由は、おいしいとおもわないから。でも、サングリアはおいしい。単なるお子様なのかも。
グラタンもエビじゃなくて、チキン！
最後は、ボロネーゼでしめです〜(^’^)
アミュゼ てっぱんバル（Amuser）
TEL 04-7157-1034
住所 千葉県柏市旭町1-10-6 道脇ビル 1F
営業時間 11:30～14:00 16:00～22:00
定休日 月曜日(祝日の際は翌火曜日)