柏のらーめん武士道さんに行ってきました。武士道って、なんかシブイ屋号ですね。店主は、柔道とか剣道をやっているんでしょうか。
柏駅東口をでて、正面のハウディーモール（イトーヨーカドーの前の道）を直進します。旧水戸街道交差点を横断して、カレーボンベイなどを過ぎて、はじめての路地を右折します。セブンイレブンのある信号まで行かない、信号のない交差点を右折です。
すこし歩いていくと右側に柏 武士道ののぼりがみえてきます。
店舗の看板よりも柏 武士道の白いのぼりが目立ちますので、これを目印にするとよいかと思います。
木製の看板が武士道な感じですね。なんとなく敷居が高いような(^_^;)
有名な製麺所「浅草 開花楼」の麺を使用していることを示す表示版もあります。
入るとすぐに券売機があります。店内は、カウンターメイン。奥にテーブル席。つけ麺を食べてるひとが多いけど、はじめてなんでラーメンにしました。昼時は、サラリーマンなどでほぼ満席。
僕としては、ひとことでいうと青葉に近いラーメンと思います。魚介系と動物系の合わせスープ？麺は、中太麺です。好き嫌いのない万人受けしそうな味です。
一見するとちょっと足りない量かなとおもったのですが、丼が結構高さがあって、底が深く、予想より多かったです。
ちなみに店主さんは、一見武士道な人かとおもったら、やさしそうな人でした。
らーめん武士道
住所 千葉県柏市柏3-2-15
営業時間 11:00～15:00 17:30～21:00
定休日 火曜日