つくば 東池袋 大勝軒 うさぎ家 (旧:つくば大勝軒)で、野菜ラーメン

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つくばの大勝軒うさぎやが、元の店舗に戻っていた。20年ぐらい前だろうか、つくばに大勝軒ができた。
当時は現在のように大勝軒系のお店がたくさんなかった時代なので、あの東池袋の大勝軒がつくばにできるというので、かなりインパクトがあった。
 その当時のお店は、基本カウンター。少しテーブル席もある比較的コンパクトなお店だった。それが、この現在大勝軒うさぎの店舗。

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ここから道路をはさんで向かいにテーブル席中心で、旧店舗よりも広い店舗となりました。屋号も「大勝軒」から「大勝軒うさぎ家」となってリニューアルオープン。
 その後また最初の店舗に戻ったみたいですね。この界隈は、昔からあるつくばの人気らーめん店「三水」や最近「三水」のそばに出店してきた「喜元門」などラーメン店の激戦区となっています。そのような環境下で、大勝軒さんもいろいろ試行錯誤というところでしょうか。

 大勝軒うさぎ家さんの旧店舗は、まだあたらしいテナントは入っていないようです。

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最初の店舗の頃から、大勝軒さんに来るとよく野菜ラーメンを食べます。野菜も食べたいので、頼みます。
野菜の水分でスープの味が変わるという人もいますが、どちらをとるかですね。

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東池袋 大勝軒 うさぎ家 (旧:つくば大勝軒)

住所 茨城県つくば市上横場2205-1

電話 029-836-6477

営業時間 11:00-1:00

定休日 無休

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