柏高島屋ステーションモールのさんるーむにいったら、夏のメニューがありました。
親子御膳
・湯葉の親子丼
・若鶏と彩り野菜の黒酢あんかけ
普通の親子丼と思って食べてましたが、湯葉なんですね。鶏肉のかわりに湯葉でした。
さすがヘルシー。でも、鶏のから揚げがついているし、特に物足りないとかはなかったです。
夏精進御膳
いろいろ食べられるのが、さんるーむさんの魅力。
・梅しそごはん
・蓮根と大豆ミートのはさみ揚げ 精進黒酢あんかけ
・香味野菜の冷奴
・白きくらげの酢の物
・黒豆煮
・精進おすまし
・五目ひじき
デザートも季節のものがあったのでいただきました。
瀬戸内レモンと柚子の 豆乳レアチーズケーキ マンゴーソルベ添え
瀬戸内産のレモン果汁に柚子をブレンド 爽やかに仕上げた豆乳レアチーズケーキ。 マンゴーソルベを添えて。