クチコミ情報を頂戴して伺ったお店。以前より木の看板が大変目立つので、気にはなっていたんですが、訪問したのは初めてでした。
場所は、柏の増尾台の住宅街の一角です。南増尾交差点を柏方面へ。二個目の信号（角に中古車屋さんがある交差点）を左折します。左手にスーパーいなげやをみつつ、先のＴ字ろを右折します。この通りをしばらく直進し、最初の信号（中原交差点）過ぎると、ちょっと進んだ右手に木で出来たとても大きな看板でが目立ちますので、とても分かりやすいかとおもいます。
店内中央には調理パン、窓際にはソフト系のパンが並んでます。レンガ窯を使用してパンを焼いているそうで、お店のコンセプトは「ヨーロッパ風田舎パンの店」だそうです。
全日本パン技術コンクールで最優秀賞をとったそうです。僕の印象ですが、お値段が大変リーズナブルなのですが、おいしいんじゃないなかとおもいます。お店の方も感じがよいし、好印象のお店です。
住所 千葉県柏市増尾台4-1-4
電話 04-7175-0741
定休日 火曜日
営業時間 9:30～18:30