今日から仕事はじめというみなさまも多いかと思います。朝の通勤電車もほぼ通常モード。学生さんがまだ冬休みだったみたいですね。部活に行く学生さん位でした。
仕事が始まると、ランチです。ランチは、だいたい個人のお店もやっているようです。ここ柏駅東口の中華料理「蘭」さんも元気に営業中です。
台湾風辛口ラーメンのランチセット。
台湾風辛口ラーメン。坦々麺とどう違うのか。坦々麺は、みなさまが想像されるごま味噌の辛いラーメンの上にひき肉や菜っ葉がのっています。四川料理の坦々麺が有名です。
この台湾風辛口ラーメンは、ひき肉はのっているんですが、スープはしょうゆスープ、坦々麺のようなにごりはありません。ごまもきいてません。もやしがたくさんのってます。ちなみに画像では、四川の坦々麺みたいな辛そうな雰囲気はありませんが、ピリ辛位の辛さがあります。
チャーハンもついてきます。
野菜麺ランチ。
野菜面は、「珍来」でのメニューでいうところのタンメンですかね。一般的にいうと、野菜タンメン（湯麺）のイメージです。塩味のスープに野菜がたくさん入っているラーメンです。
蘭
TEL 047-167-8866
住所 千葉県柏市柏3-6-24 丸福ビル 1F
営業時間 11:00～24:00
定休日 無休