地元ではかなり支持されている人気店です。柏市内全域で有名かどうかはわかりませんが、柏駅前の繁華街とかにあるわけでなく、東武野田線新柏駅近くの住宅街の一角にあり、看板も出していないにもかかわらずいつもお客様でいっぱいです。
厳密にはガラスの壁面にカット文字で書いてあるんですが、あまり目立たないので気づかない人も多いかとおもいます。
ちなみに右の画像は、定休日とかではなくて、これで営業している状態です。知らないと、ケーキ屋さんかどうかもわからないかもしれませんね。
場所がら車でいらっしゃるお客様が多く、路上駐車が住宅街で問題になったのかは知りませんが、最近は駐車場ができたくらいです。
場所は、東武野田線新柏駅改札を出て、左手（ロータリーじゃない方）へ出て、まっすぐ進むと突き当たりますのでそこを左折すると高圧線の鉄塔があるグリーンベルト通りにでますので、すぐ左手です。
お車ですとレイソル柏サッカー場前から、新柏駅前通り方面へ交差点を右折します。道なりに進むと左手に新柏駅があり、東武線の高架をくぐると道なりに左カーブします。すぐに信号があるので、そこを超えるとすぐ左手です。
ケーキ各種はショートケーキからデコレーション、ホールなど用意されてます。価格も大変リーズナブルなのには驚きました。最近の人気がある有名店のショートケーキは、４００円代が主流かとおもいますが、こちら２００円台から３００円台が主流なんです。
こちらの地元に住んでる会社の先輩のコメントでは、ロールケーキが人気とか。抹茶ロールは、京都で修業したことのあるオーナーシェフ自身のテイスティングだそうです。
またこちらは、店舗奥が喫茶コーナーになってます。店頭で、ケーキを選んで、奥のテーブルでケーキを食べることが出来ます。飲み物は、コーヒー、紅茶、ミルクなどで、すべてホットとアイスが選べます。お値段は、ホットが３００円、アイスが３５０円程度とリーズナブルです。
また最近は、ケーキバイキングをしているときがあり、店舗周辺にたくさん若い女性が行列しているので、はじめて見たときは驚いてしまいました(^^;
住所：千葉県柏市つくしが丘4-2-3
ＴＥＬ：04-7171-1213
営業時間：ＡＭ９：００～ＰＭ１９：００
定休日：月曜日
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