「ちばき屋 船橋店 」(閉店) ~ 千葉県船橋市 シャポー船橋

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うわさのラーメン横丁へ。「青葉」「六角家」と知っている人気店の間に「ちばき屋」がありました。知らない。どうも葛西がおおもとらしい。

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行った時間が昼時なので、数名の客が店外に行列している。写真を見るとあっさり支那そばの店らしい。
とりあえず店外にある券売機で、食券を購入して並んでみる。青葉では、ちょくちょく店員さんが出てきて、行列の仕方を教えてくれたり、店内が空くとすぐに中へ入るように誘導してくれたが、こちらは特に案内なし。そのためどのタイミングで店内に入ってよいものやら・・・。
店内は、カウンターのみ。多くのお客さんが横一列でラーメンを食べてます。さて、肝心のらーめん。スープは、元祖とつけたいくらいの基本的なしょう油味。麺は、ちじれた超細麺でした。
個人的な感想ですが、人気がある割りには「普通のらーめん」という印象でした。おいしくもまずくもない普通の感じでしたね。

住所  船橋市本町7-1-1シャポー船橋1Fラーメン横丁

電話 047-421-1810

営業時間 10:00~24:00

定休日 無し

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