珈琲茶寮 珈楽庵 南柏店 春のおしながき♪

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珈琲茶寮 珈楽庵 南柏店に行った。春のおしながきをやっていたので、ワッフル、あんみつを食べた。

国道6号南柏の旧日光街道入り口を豊四季方面へ入って、右手にあるUCCグループ(神戸の上島珈琲)がやっているどちらかというと高級路線の喫茶店。

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日本古来の土蔵、蔵のイメージの店舗。なんで蔵なのか。珈楽庵公式サイトによると

「どっしりとした日本の蔵。そこには受け継がれてきた代々の思い、季節を愛でる道具の数々など、足を踏み入れる度に新鮮な発見と、ほっとくつろぐひとときがありました。

そこでいただく一服の御点前ならぬ一杯の珈琲。酒造りの蔵人がこだわったように、私たちは琥珀の一滴にこれまでのすべてを傾けました。

異国の食文化と日本のしつらえが醸す、深くも新しい味わい。時代の「本物」をたどっていけば、この空間がありました。」

混んでいたけど禁煙席があくまで、待つことに。庭側の席に案内してもらった。春のお品書き。

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コーヒーは、「春爛漫」というブレンド。イメージは、「咲き誇る花」だとか。

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コーヒー椀は、ウエッジウッドのカップだった。カップがすべて同じじゃないのも珈楽庵の楽しみ。

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春のあんみつ。

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苺あずきと桜のワッフル。

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珈琲茶寮 珈楽庵 南柏店

TEL 04-7146-0786

住所 千葉県柏市新富町1-440-1

営業時間 8:00~20:00

定休日 無休

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