津田沼の人気店「必勝軒」で修行された店主が、鎌ヶ谷市内に開店したつけ麺にこだわった話題のお店。
場所は、東武野田線馬込沢駅をスーパーサミット側に出ます。ロータリーの前の道を右手へ。小さな川がある（気づかないかも）があるのでわたってすぐの路地を左折するとすぐ左手にあります。
駅近くなんですが、住宅街に溶け込み住居兼店舗のラーメン店なので見落とさないように。
店内は、カウンター席 ９席 BGMは、ジャズ。右手に券売機があるので、食券を購入してカウンターに出しましょう。
ご家族でやってらっしゃるのかご主人含めてみなさん感じがよくて好感が持てるお店です。
こちらは、屋号に「つけ麺」とあるようにつけ麺が有名。つけ麺も普通のつけ麺が「冷つけ麺」として「温つけ麺」というメニューがあります。
温つけ麺とは、普通のつけ麺がゆでた後で水でしめるところを丼に入ったお湯の中に麺が入ってます。イメージとしては、讃岐うどんの釜揚げうどんみたいなものでしょうか。
そのため熱い付け汁に、熱い麺を入れて食べるので、アツアツのつけ麺です。これもまた一味ちがった味です。
麺は、中程度の太さの麺。普通盛り麺は３００グラムなんでボリュームあります。スープは、動物系に節系が効いた感じの味です。
月曜は、特別濃い口スープがでますが、お昼過ぎの開店早々に品きれになる場合もあるようです。
冷つけめん ７００円 温つけめん ７５０円 冷小つけめん ６５０円 温小つけめん ７００円
つけめん大盛 １００円 ラーメン ６５０円 小ラーメン ６００円 お子様ラーメン ４５０円
味付け玉子 １００円 茹で野菜 １５０円 チャーシュー増し ３００円
特選チャーシュー増し ３００円 メンマ増し ２００円 豚飯２５０円
住所 千葉県鎌ヶ谷市馬込沢3-22
電話 047-430-5005
営業時間 11:30～15:00※麺切れで終了
定休日 火・水