柏ローカルで有名な洋菓子店、新柏駅そばの「オペラ座」さんの抹茶ロールケーキです。
ケーキが有名なオペラ座さんですが、中でも人気なのが、この抹茶ロールだとか。
言われてみれば千葉ウォーカーやるるぶなどの雑誌にオペラ座さんが紹介されたときには、抹茶ロールがよく掲載されてますね。
ケーキも当然おいしいのだけれど特に抹茶ロールがお勧めなのか。今まであまり気にしたことがありませんでしたが、店内に入ってみると奥のガラスケースにロールケーキのコーナーがあります。
バースデーケーキなどショートケーキ以外をこのケースで展示しているんですが、その上段は、ロールケーキが並びます。
その中にあるのが、この抹茶ロールケーキです。お値段は、買いやすい一本８４０円です。
なんでも、和のロールケーキとして「匠ロール」というシリーズがあるようで、そのひとつが、抹茶ロールのようです。
匠ロールという化粧箱に入り、箱の中には金色の化粧紙に包まれています。厳重に包装された中からこの画像のような抹茶ロールが出てきます。
抹茶のがわと中には、あんこを伸ばしたものが敷いてありました。
あまり甘くなく、和風な感じで、しかも上品なお味でした。これで８４０円は、いいかも♪
フランス菓子 オペラ座
TEL 0471-71-1213
住所 千葉県柏市つくしが丘4-2-3
営業時間 09:00～19:00
定休日 毎週月曜日（但し、祝祭日及び振替休日の場合は営業、翌日お休み）