アミュゼ 柏駅西口で、北海シマエビ

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定期訪問先となっている柏駅西口あさひ通りにあるアミュゼてっぱんバルさん。

いっけんして混んでます。これは、入れないかなあとおそるおそるのぞいてみると、ひとテーブル空いていた。

ラッキー、ラッキー。出遅れると、入れない可能性があるんで。

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 アミュゼの定番サラダ「シンプルサラダ」。

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 夏場だけの限定でしょうか。イタリアン枝豆。

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 よく頼んでしまうオムレツ。理由は、うまいから。

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 白身魚のエスカベッシュ。エスカベッシュってどんなんだっけ?と毎度おなじような会話をしながら、注文してます。

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 ポテトと辛さが魅力のチョリソーソーセージ。

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チーズ4種。これぐらいが適量かと思います。

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しめは、ペペロンチーノ。しかもニンニクまし、ましで。作ってる最中からにんにくのいい香りが。

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北海シマエビ。これはアミュゼのオーナーシェフからの「珍しいから食べてみて」といただきました。

北海道でも根室方面で水揚げされるエビだそうです。はじめて食べました。そのままで、おいしいですね。ごちそうさまでした。

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アミュゼ てっぱんバル(Amuser)

TEL 04-7157-1034

住所 千葉県柏市旭町1-10-6 道脇ビル 1F

営業時間 11:30~14:00 16:00~22:00

定休日 月曜日(祝日の際は翌火曜日)

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