ステーキ専門店フォルクスです。場所は、国道６号と１６号が交差する呼塚の交差点の６号からだと松戸方面から我孫子方面へ向かう際に１６号へ入る側道にあります。
１６号だと内回り野田方面へ向かって６号の高架を過ぎた左手にあります。
こちらはバブルの時代スーパーダイエーが全盛の時代に多角化の一環として出来たステーキ店です。その頃は系列店で同じくステーキ専門のヴィクトリアステーションが松戸の常盤平や船橋ららぽーとにありよく利用しました。
このフォルクス柏店もそのころ作られたのでファミレスにしては豪華な感じのお店です。店舗自体もフォルクスの中では、比較的大き目なつくりです。
店内もパーティーなどが出来る別室が入口左や店舗奥にありますが、現在はあまり使用していないようです。
フォルクスの売りは、ステーキということになるんですが、それよりもサラダバーやスープバーをいち早く取り入れたことも魅力でした。
その後レストラン業界の低価格競争に巻き込まれ試行錯誤してメニューも何度も変わりました。逆に高級路線を模索したこともありました。
近年ダイエーの再建の一環として埼玉県にあるしゃぶしゃぶ店など「どん」を運営する会社に売却されて現在は、どんグループのお店となっています。
その際に近隣にあったフォルクスの多くがステーキのどんに改装されてしまい、ちょっと寂しい気持ちになりましたが、こちら柏店は健在です。
最近は、比較的リーズナブルな価格設定になっていて、サラダバーやスープバーも利用しやすい設定になっているのでお勧めです。
特に現在ランチタイムにあるオススメランチは、１０００円くらいでハンバーグ、ライス、サラダバー、スープバー、ドリンクつきとかなりお得かと思います。
ゆったりしているのでご家族でも、またファミレスにしてはしゃれた店内なんでデートにもオススメかとおもいます。
住所 千葉県柏市あけぼの3-11-1
電話 04-7146-3110
営業時間 11：00～am2：00