静岡県焼津市 光月堂のどらやき

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 久しぶりにどら焼きネタです。どら焼き好きですが、最近は積極的な活動をしていないので、ネタがなくて。

積極的な活動とは、知らないどら焼きを探して、和菓子店に入ってみる。

 ちなみに一番楽して、大漁なのが、大手百貨店の和菓子売り場へ行くこと。

和菓子の定番アイテムのどら焼きは、どこの和菓子店も出している可能性が高いためです。

 通年出してるか、あるいは季節限定で発売している場合もあります。

 今回のどらやきは、上記の和菓子手や百貨店の和菓子売り場で入手したものではなく、取引先の営業さんからいただいたもの。

とても受け身な入手方法ですが。

 静岡の会社の方なので、よく地元のおいしいお菓子を持ってきてくれます。

 焼津市の光月堂さんというお店のどらやきです。焼津駅のそばにお店はあり、創業は昭和44年の和菓子店だそうですが、どらやきが特に有名とか。

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 がわの表に「幸せ」という文字が刻印されています。

断面図は茶色が濃いめです。黒糖とかを使っているのでしょうか。

東京・十条の「草月」のどら焼きを思い出しました。

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光月堂

TEL 054-629-2331

住所 静岡県焼津市本町4丁目1-17

営業時間:9:00~18:30

定休日:毎週月曜日

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