柏駅東口、駅からちょっと離れた国道１６号そばにある麺工房ヒラマさんにランチに来ました。
国道１６号の昔あった柏温泉の裏あたりにあります。スポーツクラブ柏メガロスの斜め前あたりです。
道路の角にあり、間口がそんなに広くないので、車で走っていると見逃してしまうかもしれません。
ヒラマさんで、ランチというとこのパターンでしょう。らーめんとワンタン。
麺類は、らーめんじゃなくてもいろいろ種類があるんですが、麺類とワンタンというパターンが僕の定番。
ラーメンは、あっさりです。豚骨のがつんとかなんとかいうラーメンが好きな人も多いのですが、こういうあっさりしたものもおいしいです。
ワンタンです。ワンタンというと、スープに入ってるものをイメージしますが、ここのはスープがありません。
ワンタンの中の餡がある程度味がついているのと、甘酢しょうゆみたいな、ポン酢みたいなものがかかっているのと長ネギがのっているので、おいしいです。また見た目よりもボリュームがあります。
ラーメンとこれを食べると、僕自身は十分満足です。
麺工房 ヒラマ （HIRAMA）
TEL 04-7166-7500
住所 千葉県柏市柏6-7-8
営業時間
平日 11:30～14:00 18:00～22:00
土日祝 11:30～20:00
定休日 月曜日