久しぶりに釧路にやってきました。半年ぶりぐらいでしょうか。久しぶりなんで、あれが食べたい。
そう、釧路で一番有名な食べ物のひとつ。。
「スパかつ」です。スパゲッティミートソースにとんかつがのっているあれです。
釧路駅と釧路港の間の繁華街末広町にレストラン泉屋本店はあります。
明るい時間に来るのは、はじめて。
入口には食品サンプルがたくさん。そんな中でも目を引くスパかつ。
お冷のボトルが、とても背が高い。
おつかれさまでした！生ビールは、やはりサッポロビール。
ほどなくしてやってきました。レストラン泉屋本店のスパかつです。スパかつ発祥の泉屋さんでいただくスパかつは、ひと味違う。
スパかつの定義ってあるのか・・・・。わからないけど、鉄板の上にパスタ、とんかつ、ミートソースがたっぷりかかっている。熱した鉄板にたれたソースがあたり、ジュージュー言いながらやってくるのがスパかつ！でしょうか。
パスタも結構多いし、とんかつものっているので、高さがあります。
レストラン泉屋 本店
住所 北海道釧路市末広町2-28
TEL 0154-24-4611
営業時間 11:00～21:30(L.O.21:00)
定休日 月１回 火曜日（不定休 その月の第何火曜が休みかは店舗に要確認）