札幌にいくまで知らなかった大人気カレー専門店「マジックスパイス」のスープカレー。
といっても札幌でも食べたことがなく、機会があったらぜひ食べてみたいとおもっていたのですが、その前に近所のウエルシアにレトルトカレーが売っていました。
通常のレトルトカレーよりお値段はよかったのですが、スープカレーは他社のものもお値段は高めみたいですし、購入しました。
中の構成は、３袋。メインのスープカレーと小豆色の特性ペースト、怪しさを演出するような黒い袋のマジックスパイス。
どのように入れるのか不明なため、裏面の食べ方を読んで見る。
普段は説明も読まずにいろいろ適当に入れて失敗します。昔、ラ王とかで「このスープは食べる直前にいれてください」とか言うもの、説明読まないから、最初から入れてしまったりよくします。
まずは、5分鍋で温める。その後さっきの調味料を入れるようです。
さて、温め5分完了です。玉ねぎ、人参、鶏肉、丸いのはミートボールみたいです。それとうずらのたまご。
まずはペーストを投入。味見をしてみると、ほぼ辛くありません。
改めて説明をみると、スパイス投入で「涅槃」、その後「極楽」、更に追加で「天空」だそうです。
ということは、スパイスをいきなり全投入したりすると死ぬ可能性があるということですね。
１/３程度入れてみます。そして味見。おいしい、これで十分美味しいのですが、そんなにからくない。
というわけで、もう少しいれてみたら・・・あ、結構はいってしまった。
でも辛旨です。ベースのスープがうまいところに辛さがブレンドされて更に旨さが増す感じです。
めずらしくごはんをおかわりしてしまいました。これはうまい。
結構辛いのでスパイスの全投入はやめました。たぶん3/4程度入っているんじゃないでしょうか。
最近流行りの激辛とかではなく、常識的な辛さだと思います。調整もできますから、辛いのが苦手な方も問題ありません。
株式会社明治が製造しているんですが、サイトもおもしろいです。
