柏駅西口にある家系らーめんの人気店。横浜家系らーめん発祥といわれる吉村家で修行をされたという店主が、「吉村屋直系」をうたう家系らーめんが食べられます。
場所は、柏駅西口（南口）を松戸方面へ線路沿いに戻る道を進みます。途中道なりに右カーブして、ちょっと進んだ左手です。
車ですと国道6号線の渋滞の名所「旭町交差点」を松戸方面からだと右手へ柏駅方面へ。右折して、すぐ右手にあります。駐車場は、2台程度は止められるかとおもいます。
店舗には、「吉村家直系」の文字と「王道家」という派手な看板が、店主の自信をうかがわせる雰囲気がぷんぷんします。
ガラス越しの店内には、カウンターがずらっと並びます。なぜか一席だけテーブル席があります。
店内に入ると左手に、食券の券売機があります。券売機には、プラスチックの食券の見本があり、そこにメニューが書いてあります。
トッピングもその食券を購入して、カウンターに出すようになっているようです。
食券をカウンターに出すと店主らしい、ベテランの男性から「麺のかたさ、スープの濃さ、油の量などご希望はありますか？」と。
食券自体も大盛り、中盛り、普通などがあり、その他トッピングもできるのだが、その他希望は聞いてくれるみたいです。
出てきたらーめんは、予想通り家系らしいらーめんでした。濃い目のとんこつスープ、スモーキーなチャーシュー、大きめな海苔など。
最初なんでノーマルで食べましたんですが、スープがちょっと濃かったです。でも、食った～って感じでとてもおいしかったです。
場所 柏市旭町2-1-6
電話 04-7143-1880
営業時間 11:00～24:00
定休日 月