「モダンタイムス」 ~ 千葉県柏市柏

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柏駅東口近くのパスタのお店です。同じ東口にあり、爆風スランプの歌詞に出てくるとかで有名なパスタ店「モンテローザ」とは姉妹店です。経営は、柏を地盤に営業している高級食材のスーパー京北のようです。

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場所は、JR柏駅東口を出てダブルデッキを左、そごう本館方面へ。そごう正面入り口右手を通るサンサン通りを進みます。左手に三井ガーデンホテルがありますので、そこを過ぎると左手にあります。車だとそごう第二駐車場(旧寺島駐車場)隣です。
一見高いお店かなという感じですが、お値段もリーズナブルだしカジュアルな雰囲気です。店内は、テーブル席のみ40席くらいと別室もあります。
各種セットなども用意されていて、ケーキのセットもありますのでやはり女性に人気です。お昼時は、近所の会社のOLさんや買い物に来た主婦の方など女性で賑わいます。また意外と多いのが女性おひとりでいらっしゃるお客様。やはり比較的安心価格で、カジュアルな雰囲気が、女性ひとりでも入りやすいんでしょうか。
パスタは、生パスタ、乾燥パスタ、スープパスタなどをその種類がメニューに明記されてます。またパスタは基本的にオーダーが入ってから茹で上げるそうです。
僕は、はじめて生パスタというものをこちらで食べたのですが、なんともいえない食感です。見た目のボリュームよりもおなかにたまる感じです。ちょっとはまってしまいそうな予感です(^^;

ボンゴレ・ロッソ ¥980 ボンゴレ・ビアンコ ¥980 アサリとベーコンのクリームソース ¥980

エビとベーコンのクリームソース ¥980  タラバガニのピリ辛 ¥1,600

海の幸のトマトソース ¥1,500 海の幸のワインソース¥1,500

海の幸のクリームソース¥1,500  ナスとベーコンのトマトソース ¥980

野菜とベーコンのトマトソース ¥980 生ハムときのこのクリームソース ¥1,080

鶏肉とホウレン草のトマトソース(チーズのソース) ¥1,080

. 鶏肉とホウレン草のクリームソース(バジル風味) ¥1,080

タラコときのこ ¥980  タラコとイクラ ¥1,080 海老の海苔クリームソース ¥1,080

ペペロンチーノ ¥950 アラビアータ ¥980 ボロネーゼ ¥980 カルボナーラ ¥1,080

住所:柏市柏4-5-24第二京北ビル1F

電話:04-7163-2528

営業時間:11:00am – 10:30pm(ラストオーダー 9:30pm)

公式サイト  こちら

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