柏駅西口のイタリアン トラットリア・サルタ・エヴィーバさんにディナーに行ってきました。定期的に訪問しているおいしいお店です。柏駅西口を出て、ロータリー正面のバス通りを国道6号方面へ。国道6号を横断して、最初の路地を右折します。そして最初の交差点を左折した右手です。
きょうのおすすめメニューとパスタの種類見本。季節などで変わるおすすめメニューは、きょうはなにかな?と楽しみです。
ズッキーニとオクラのフリットです。新鮮な野菜をサッと揚げた感じでおいしいです。
じゃがいものゴルゴンゾーラグラタン。おすすめこれが入っていると高確率でオーダーしちゃいます。じゃがいもとゴルゴンゾーラチーズのコラボがたまりません。
ナスとリコッタチーズのトマトソース。リコッタチーズうまい。チーズとトマトソースの組み合わせは、王道ですね。
自家製ツナとズッキーニのラビオリです。小さな餃子みたいなラビオリです。アンは、ツナとズッキーニ。ん~イタリアン。
定番メニューのチョコのケーキ。これは、かなり濃厚なんです。甘さを抑えて、苦味があっておいしい。
濃厚なチョコには、ブラックコーヒーが合います。
トラットリア サルタ エヴィーバ!
04-7105-1152
12:00~14:00 18:00~22:00
定休日 火曜・第一月曜日