イタリア料理が、一番うまい！と思うきょうこのごろ。子供の頃からナポリタンが、好きでした。イタリアの田舎料理というと柏のエヴィーバさんですかね。
きょうも定期訪問です。きょうは、何を食べようかな。
ピッツアって食べたことないな。とおもったけど、品切れになっちゃったそうです。
パスタの実物見本を出してくれるのが、おもしろい。
決定！まずは、季節野菜のピクルス。彩が、きれいです。
キスのフリット。これは、はじめてかな。
鶏肉とししとうのクリームソース タリエリーニ。ですが、ししとうが、今切れちゃったんで、パプリカだそうです。
オーダーしたけど、少し時間がかかりますと言われたカラブリア風手作り荒挽きソーセージ。
思ったよりおおきい！パプリカのすっぱいソースが、たくさんついてます。
通常のナイフだと切りづらいので、専用のナイフをいただいて。
ジェノバ風バジリコソース トロフィエ。うずら豆が、たくさんはいってます。
ジェラート。きょうは、バニラです。
シチリア風カンノーリ。
手でたべてくださいとのこと。
トラットリア サルタ エヴィーバ！
柏市明原2-3-20
04-7105-1152
12:00～14:00 18:00～22:00
定休日 火曜・第一月曜日