麺屋こうじ@柏 変わった?

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久しぶりに柏駅西口の麺屋こうじにきた。先日も来たけど、入り口で高校生が並んでいたんで、入らなかった。

並ぶの嫌いなんで。

きょうは、すんなり入れた。でも入り口で待つことに。店内は、満員だった。

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久しぶりなんで、オーソドックスになラーメンにしてみた。こんな感じに丼と湯呑みみたいなのが、来た。

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店員さんが「味が濃かったら、うすめてください」とスープを持ってきた。たぶんだし汁。

しいたけが、入っていた。

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炙った感じのチャーシュー、煮玉子、メンマ、ホウレンソウは、こんな感じだった。

スープは、濃くなったような。泥スープっぽい。だからだし汁をもってきたのかな。

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この鰹節の粉ってはいってたかな。

しばらくこないうちに、ちょっと変化したのかな。

住所 〒277-0852 千葉県柏市旭町1-4-15

電話番号 04-7145-4287

営業時間 11:00~24:00

定休日 不定休

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